La Creuse terre de vin ?

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Article paru dans le journal La Montagne le 23 décembre 2021, et qui s'interroge sur les différents projets de plantation de vigne en Creuse. 

Après le pionnier Geoffroy Estienne à Boussac en 2017, plusieurs projets sont actuellement en cours. Diversification de production principalement tournée vers l'élevage, le dérèglement climatique rend plus facile aujourd'hui, et malheureusement avec les trajectoires actuelles sûrement demain, la culture de la vigne sur les sols granitiques et schisteux du massif centrale. La vigne est très intéressante dans une région qui connaît des hivers de plus en plus léger et des étés particulièrement sec. 

Comme toute les régions françaises, la vigne fait sont grand retour sur tout le territoire, et c'est une bonne chose ! 

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Le vin à poil ?

Berger et Vigneron/Négociant basé en Creuse (23), nous réimplantons de la vigne en hautain, accord arbres, vignes & brebis. Idéal.
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